大雪至，万物藏——春晖幼教集团万达园开展大雪节气主题活动

万物闭藏入仲冬，大雪作为二十四节气中的第21个节气，有着“瑞雪兆丰年”的好寓意在民间，更有“小雪腌菜，大雪腌肉”的传统习俗。春晖幼教集团万达园中班的孩子们，在“大雪”这一天，开展了丰富多彩的食育课程。

中三班的孩子们自己设计名字卡片，挂在自己腌制好的肉上。这些“活色生香”的腊肉在各种香料的刺激下，腌制了两小时，再在寒冷干燥的室外晾晒，空气里不时飘来腊肉的酱香味。中二班的孩子们烧碳生火，茶香袅袅，摆上各种干果、坚果、水果，围炉煮茶，吸引众多粉丝，一探究竟。中一班的孩子们拔萝卜、洗萝卜、切萝卜，把切好的萝卜片腌制在大搪瓷里，密封小半天，酸甜可口的腌萝卜就可以上桌啦。中四班的孩子们带来了红薯，包上锡纸，放置在角色区的灶头里爆制,一会儿功夫，热气腾腾的烤红薯出炉了，香气馥郁，软糯可口。

大雪至，万物藏，春晖万达园通过“大雪”开展食育课程，不仅让孩子们品味了大雪时节充满中国味道的烟火气，更让孩子感受到了合作与劳动带来的成就感。

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来源：春晖幼教集团万达园

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审定：肖艳   责编：陈晓红 投诉举报

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