旬阳市第一幼儿园：炊事竞技秀精湛厨艺，伙委齐聚谋优质餐食

中教网4月28日讯（通讯员骆春根）4月28日，旬阳市第一幼儿园举办了一场别开生面的炊事员厨艺技能比武活动，同时召开2025年春季学期伙委会会议，共同探讨幼儿的膳食管理，为幼儿健康成长保驾护航。

会议在温馨而热烈的氛围中拉开帷幕。园长首先向与会家长详细介绍了幼儿园食堂的膳食管理情况，包括食材采购、食品加工、卫生监督等多个环节，让家长们对幼儿园的膳食工作有了更全面的了解。随后，家长们分成小组，围绕幼儿膳食的营养搭配、口味偏好等话题展开了热烈的讨论，并亲自动手设计了一份幼儿食谱。在充分交流的基础上，家长们还选举产生了膳食监督家长委员会成员，他们将作为家园共育的桥梁，继续监督和改进幼儿园的膳食工作。会上，家长们还参与营养膳食线上问卷调查，共同为“校园餐”管理出谋划策。

紧接着，炊事员厨艺比武活动在大家的期待中拉开帷幕。11名炊事员都拿出自己的看家本领，精心制作一道菜肴和一种面点。评委们从色、香、味、形等方面对每道菜肴和面点进行认真评价。小朋友们也在老师的带领下，用星星贴纸为自己喜欢的饭菜投票。幼儿园将根据评委打分和小朋友们的投票结果，评选最佳菜肴和最佳面点。

本次炊事员厨艺比武暨伙委会会议活动不仅展示了幼儿园炊事员的精湛技艺，更增进了家园之间的沟通与合作。据了解，为提高营养膳食质量，该园每年举行一次炊事员技能大赛，提升炊事员的烹饪技能，确保师幼吃的安全、健康、营养，为孩子们的健康成长加油。

来源：中教网骆春根

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审定：骆春根责编：陈晓红投诉举报