井研县集益中学开展食堂开放日活动，家校共筑食品安全防线

中教网4月24日讯（通讯员黄桃）为进一步加强学校食堂管理，增强食堂工作的透明度，促进家校沟通与合作，共同守护师生“舌尖上的安全”，4月22日，集益中学精心组织开展了食堂开放日活动，邀请学生家长走进校园，全方位了解学校食堂的运营情况。

实地参观，透明厨房展真容

活动伊始，学生家长在后勤负责人带领下，走进食堂后厨。从食材采购入库、清洗加工，到烹饪制作、成品留样，各环节全方位地呈现在家长面前。在食材储存间，工作人员介绍了采购渠道、验收标准及储存条件，家长查看标签与生产日期后表示认可。烹饪间里，厨师熟练操作，家长近距离观察后，对卫生状况和操作规范称赞有加。

交流座谈，共话食堂新发展

参观结束后，学校组织召开了交流座谈会。会上，学校食堂负责人向家长汇报了学校食堂的运营情况，同时，也坦诚地指出了当前食堂工作中存在的不足。

同餐共食，亲身体验促沟通

中午时分，家长与师生一同在食堂用餐。大家在轻松的氛围中交流看法和建议，增进彼此的了解与信任。其中一位家长表示：“通过这次同餐共食，我更加直观地感受到了学校食堂的用心和努力。饭菜不仅味道好，而且营养搭配合理，非常适合学生的成长需求。”

家校携手，共筑食品安全长城

学校相关负责人称，此次活动是加强食堂管理、提升服务质量的重要举措，能及时了解家长和师生需求，改进工作，学校也希望家长持续监督，为食堂发展出谋划策。家长表示将支持学校工作，加强沟通协作，为孩子健康成长护航，同时希望学校保持开放透明，提升服务质量。

此次食堂开放日活动，不仅增强了学校食堂工作的透明度，也促进了家校之间的沟通与合作。未来，学校将继续加强食堂管理，不断创新服务模式，提升师生满意度，共同营造安全、放心的校园餐饮环境。

来源：中教网井研县集益镇初级中学校黄桃

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审定：黄桃责编：赵旭投诉举报