中教网11月5日讯(通讯员 郑婷)金黄的桂花如繁星般点缀在枝头,空气中弥漫着淡淡的桂花香,正是“制作桂花糕”的最佳时节。旬阳市第二幼儿园北园大三班邀请小朋友和他们的家长,一同参与了这场充满乐趣与创意的美食之旅。

桂花糕,作为一种传统的中式甜点,不仅以其细腻的口感和独特的桂花香赢得了无数人的喜爱,更承载着深厚的文化底蕴和人们对美好生活的向往。活动中,孩子们亲手体验桂花糕的制作过程,从挑选新鲜的桂花、研磨米粉、调配糖水,到最后的蒸煮成型,每一步都充满了探索的乐趣和发现的惊喜。

老师精心设计了适合幼儿的操作流程,确保每个孩子都能在安全的环境中,充分发挥自己的想象力和创造力。在专业厨师和老师的指导下,孩子们学习如何正确地使用工具,如何准确地控制食材比例,如何用心去感受每一次搅拌和按压带来的变化。不仅锻炼了孩子们的动手能力和协调能力,还能培养他们的耐心和专注力。   

当一块块香气扑鼻、软糯可口的桂花糕出炉时,那份由心而发的喜悦和成就感,将成为孩子们童年记忆中最美好的回忆。

通过这次活动,不仅能学到制作桂花糕的技能,感受到传统文化的魅力,激发他们对中华美食文化的热爱和传承意识。同时,这次活动也将成为孩子们成长道路上一段难忘的经历,为他们的童年生活增添一抹亮丽的色彩。


来源:中教网 郑婷

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审定:薛正林   责编:陈晓红 投诉举报


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2024-11-01